Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 60 g de café en grains
- 1 rôti de bœuf de 700 g
- 6 c. à soupe de moutarde forte
- 1 filet d'huile neutre
- 1000 g d'eau
- 600 g de pommes de terre farineuses, spécial purée, pelées et coupées en morceaux de 3 à 4 cm
- 50 g de beurre, coupé en dés
- du sel
- du poivre moulu
- 3 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portions
- Kalori
- 1885 kJ / 450 kcal
- Protein
- 45 g
- Karbonhidrat
- 24 g
- Yağ
- 18 g
Alternatif tarifler
Boulettes de bœuf au gingembre
45min
Blancs de poulet vapeur saveur citron
1h 15min
Côtes de porc grillées, houmous d’artichaut et crudités
12 Std.
Escalope de veau, réduction à la fraise
30 Min
Saumon mariné poivre et sel à la betterave
6 Std. 15 Min
Côte de bœuf à basse température et aubergines
2h 45min
Tartare de canard aux noix et aux figues
1 Std. 45 Min
Canard aux amandes
40 λεπτ.
Magret de canard, épinards et champignons
35 Min
Suprêmes de poulet au miel et citron vert, chutney à la mangue
1h 30min
Veau à la crème et aux morilles
40 λεπτ.
Œuf cocotte aux champignons et lardons, purée de carotte
1h 15min