![Bœuf en croûte de café, écrasé de pommes de terre Bœuf en croûte de café, écrasé de pommes de terre](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/e6bdd460-a3c9-471b-acb9-95a158975cec/Derivates/f68318ef-bb33-4a5c-8deb-321959271cfc.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 60 g de café en grains
- 1 rôti de bœuf de 700 g
- 6 c. à soupe de moutarde forte
- 1 filet d'huile neutre
- 1000 g d'eau
- 600 g de pommes de terre farineuses, spécial purée, pelées et coupées en morceaux de 3 à 4 cm
- 50 g de beurre, coupé en dés
- du sel
- du poivre moulu
- 3 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portions
- Kalori
- 1885 kJ / 450 kcal
- Protein
- 45 g
- Karbonhidrat
- 24 g
- Yağ
- 18 g
Alternatif tarifler
Œuf à la coque et asperges en mouillettes
15min
Poulet au citron vert, figues et mozzarella
35min
Poulet à l'ananas, pois gourmands et riz
45min
Canard aux amandes
40min
Aiguillettes de canard aux raisins et sésame
25min
Paupiette de veau à l'orange
1h 15min
La daube niçoise
13 godz. 20 min
Poulet aux pêches jaunes
30min
Brochette de lapin, pomme et pruneau
1h
Paupiettes, carottes nouvelles et jus aux herbes
1h
Magrets à l'orange et riz basmati complet
1h 20min
Rôti de bœuf au Varoma, purée de betterave et pomme de terre
50min