![Riz à la morue et aux moules Riz à la morue et aux moules](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/bd5f364d-ee91-48a5-9086-6f99fe90d83a/Derivates/3e333920-a4f3-4f7e-b484-226f0ec0ea26.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 100 g d'oignon jaune, coupé en deux
- 15 g d'huile d'olive
- 200 g de riz basmati
- 600 g d'eau
- 1 dose de safran en poudre
- 1 c. à café de paprika doux
- 100 g de tomates confites, coupées en dés
- 50 g d'olives noires dénoyautées
- 150 g de poivron rouge, coupé en lanières
- 500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
- 300 g de morue dessalée, coupée en morceaux (voir "Conseil(s)")
- 125 g de chorizo doux, coupé en rondelles fines
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2287.3 kJ / 546.3 kcal
- Protein
- 28 g
- Karbonhidrat
- 48.5 g
- Yağ
- 26.3 g
- Doymuş Yağ
- 7 g
- Lif
- 4 g
- Sodyum
- 1962 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Quiche aux fruits de mer, ail et persil
1h 45 min
Riz cantonais, brochettes de crevettes marinées
1h 45 min
Calamars vapeur à la catalane
35min
Riz méditerranéen aux moules et au chorizo
1h 5min
Cassoulet de la mer
50min
Pâtes à la tomate et aux calamars
30min
Thon basquaise
30min
Calamars farcis comme en Algarve
1h 10min
Pâtes aux moules et au safran
25min
Spaghetti aux fruits de mer express
1h 10min
Bourride
1h
Tagliatelle aux crevettes et aux tomates séchées
50min