Savoury stuffed pumpkin

Savoury stuffed pumpkin

3.1 20 değerlendirme

Hazırlık 55 dk

Toplam 1sa 25 dk

4 portions

Malzemeler

fresh flat-leaf parsley leaves only, for garnishing (optional)
3 sprigs
brown basmati rice
100 g
water
1000 g
salt
2 tsp
butternut pumpkin washed, cut into halves lengthways and deseeded (see Tips)
1
olive oil plus extra for brushing
20 g
eschalot (approx. 40 g)
1
garlic cloves
2
celery stalk cut into pieces
1
parsnip cut into pieces
1
red capsicum deseeded and cut into pieces
½
fresh portobello mushrooms cut into halves
100 g
dried oregano
2 tsp
ground black pepper
½ tsp
slivered almonds toasted, to serve (optional)

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 1136.3 mg

Protein 14.9 g

Kalori 1703.5 kJ / 405.6 kcal

Yağ 10.3 g

Lif 13.3 g

Doymuş Yağ 1.8 g

Karbonhidrat 56.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Barbecue 102 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Ricotta, mint and zucchini lasagne

2sa

Cauliflower and fennel nuggets with ajvar

1sa 35 dk

Coriander pesto pizza

1sa 30 dk

Herb-salted chicken and chickpea casserole

1sa 10 dk

Fennel, freekeh and orange salad

2sa 25 dk

Spiced red wine pears

45 dk

Semolina dumplings with mushroom sauce

40 dk

Navajo fry bread with tomato bean salsa

35 dk

Leek and cheddar pudding

1sa 20 dk

Kumara pie

1sa 45 dk

Ricotta patties with chilli lime corn

1sa 20 dk

Cheese and spring onion galette

1sa 15 dk