Curry de pescado (Fish ambul thiyal)
TM5 TM6

Curry de pescado (Fish ambul thiyal)
3.9 (7 değerlendirme)
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Malzemeler

  • 760 g de agua
  • 20 g de jugo de limón verde
  • 500 g de filetes de pescado blanco, sin piel, cortados en piezas (3-4 cm)
  • 1 cdita de pimienta negra entera
  • 2 cditas de chile en polvo
  • 1 rama de canela
  • 4 cm jengibre, pelado
  • 3 dientes de ajo
  • 2 - 4 chiles serranos, sin rabo ni semillas
  • 2 cditas de curry en polvo
  • 1 cda de pulpa de tamarindo
  • 100 g de crema de coco
  • 1 cdita de sal fina
Besin Değeri
şuna göre 1 porción
Kalori
896 kJ / 213 kcal
Protein
27 g
Karbonhidrat
6 g
Yağ
8 g
Lif
5 g

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