Carne con té limón (Kuruma iraichchi) y roti de coco (pan plano)

Carne con té limón (Kuruma iraichchi) y roti de coco (pan plano)

3.9 13 değerlendirme

Hazırlık 1sa

Toplam 1sa 40 dk

6 porciones

Malzemeler

Roti de coco (pan plano)

200 g de pulpa de coco muy firme
350 g de harina de trigo
½ - 1 cdita de sal o al gusto
2 cdas de aceite vegetal
100 g de agua tibia

Kuruma iraichchi

750 g de espaldilla de res, sin hueso cortada en cubos (aprox. 3 cm)
2 cditas de sal fina o al gusto
2 - 4 cditas de pimienta negra molida o al gusto
1 cda de semillas de cilantro molidas
2 cditas de comino en polvo
1 cdita de semillas de hinojo
3 dientes de ajo
1 cm de jengibre pelado
2 chiles serranos sin rabo ni semillas
2 piezas de cebolla amarilla cortadas en cuartos
½ cdita de cúrcuma, en polvo
2 cditas de curry en polvo
2 cdas de vinagre de vino blanco
5 cm de té limón, fresco cortado a la mitad, sólo el tallo
1 cda de puré de jitomate
270 g de crema de coco
1 cda de ghee, mantequilla clarificada
1 limón verde cortado en rebanadas para servir

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 porción

Protein 38 g

Kalori 3054 kJ / 727 kcal

Yağ 41 g

Lif 11 g

Karbonhidrat 48 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

FESTÍN DE SRI LANKA 10 Tarif
Meksika

Bunları da beğenebilirsiniz...

Salmón asado con miso y salsa picante gochujang

7h 30 phút

Korma de res

2h 25 phút

Curry con verduras

1h 10 phút

Curry de pollo estilo Sri Lanka (Koththu roti)

1h 5 phút

Pollo tikka masala

6h 40 phút

Albóndigas Griegas con tzatziki low carb

30 phút

Garam masala

5 phút

Satay de pollo con salsa de cacahuetes (Hestan Cue™)

2h 25 phút

Pollo al jengibre y ajonjolí con fideos de calabacín

40 phút

Pollo tandoor

6h 45 phút

Pollo kung pao

45 phút

Ramen de curry rojo con pollo

35 phút