Carne con té limón (Kuruma iraichchi) y roti de coco (pan plano)

Carne con té limón (Kuruma iraichchi) y roti de coco (pan plano)

3.9 13 değerlendirme

Hazırlık 1sa

Toplam 1sa 40 dk

6 porciones

Malzemeler

Roti de coco (pan plano)

200 g de pulpa de coco muy firme
350 g de harina de trigo
½ - 1 cdita de sal o al gusto
2 cdas de aceite vegetal
100 g de agua tibia

Kuruma iraichchi

750 g de espaldilla de res, sin hueso cortada en cubos (aprox. 3 cm)
2 cditas de sal fina o al gusto
2 - 4 cditas de pimienta negra molida o al gusto
1 cda de semillas de cilantro molidas
2 cditas de comino en polvo
1 cdita de semillas de hinojo
3 dientes de ajo
1 cm de jengibre pelado
2 chiles serranos sin rabo ni semillas
2 piezas de cebolla amarilla cortadas en cuartos
½ cdita de cúrcuma, en polvo
2 cditas de curry en polvo
2 cdas de vinagre de vino blanco
5 cm de té limón, fresco cortado a la mitad, sólo el tallo
1 cda de puré de jitomate
270 g de crema de coco
1 cda de ghee, mantequilla clarificada
1 limón verde cortado en rebanadas para servir

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 porción

Protein 38 g

Kalori 3054 kJ / 727 kcal

Yağ 41 g

Lif 11 g

Karbonhidrat 48 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

FESTÍN DE SRI LANKA 10 Tarif
Meksika

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pollo a la tapenade con puré de papa y cebolla caramelizada

2sa 15 dk

Trifle de verano con ricotta y frutos rojos

30 dk

Chips de verduras al horno

1sa 45 dk

Bowl de naranja, miel y yogur griego

10 dk

Panqué de coliflor con cacahuate

1sa 15 dk

Gratinado de pescado y camarones

1sa 30 dk

Cerdo marinado con fideos y salsa bbq en cocción lenta TM6

4sa 25 dk

Curry de pescado (Fish ambul thiyal)

1sa

Arroz Persa con eneldo y granada

40 dk

Vegetales con tofu

45 dk

Hongos y brócolis buffalo

35 dk

Ensalada para quiche

10 dk