Carne con té limón (Kuruma iraichchi) y roti de coco (pan plano)

Carne con té limón (Kuruma iraichchi) y roti de coco (pan plano)

3.9 13 değerlendirme

Hazırlık 1sa

Toplam 1sa 40 dk

6 porciones

Malzemeler

Roti de coco (pan plano)

200 g de pulpa de coco muy firme
350 g de harina de trigo
½ - 1 cdita de sal o al gusto
2 cdas de aceite vegetal
100 g de agua tibia

Kuruma iraichchi

750 g de espaldilla de res, sin hueso cortada en cubos (aprox. 3 cm)
2 cditas de sal fina o al gusto
2 - 4 cditas de pimienta negra molida o al gusto
1 cda de semillas de cilantro molidas
2 cditas de comino en polvo
1 cdita de semillas de hinojo
3 dientes de ajo
1 cm de jengibre pelado
2 chiles serranos sin rabo ni semillas
2 piezas de cebolla amarilla cortadas en cuartos
½ cdita de cúrcuma, en polvo
2 cditas de curry en polvo
2 cdas de vinagre de vino blanco
5 cm de té limón, fresco cortado a la mitad, sólo el tallo
1 cda de puré de jitomate
270 g de crema de coco
1 cda de ghee, mantequilla clarificada
1 limón verde cortado en rebanadas para servir

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 porción

Protein 38 g

Kalori 3054 kJ / 727 kcal

Yağ 41 g

Lif 11 g

Karbonhidrat 48 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

FESTÍN DE SRI LANKA 10 Tarif
Meksika

Bunları da beğenebilirsiniz...

Tarta tatin de jitomate

1sa 10 dk

Chips de verduras al horno

1sa 45 dk

Panqué de coliflor con cacahuate

1sa 15 dk

Estofado de calabaza y mariscos TM6

2sa 20 dk

Atún casero "de lata"

25 dk

Cerdo marinado con fideos y salsa bbq en cocción lenta TM6

4sa 25 dk

Lasaña de ricotta, menta y calabacitas

2sa

Arroz Persa con eneldo y granada

40 dk

Vegetales con tofu

45 dk

Ensalada para quiche

10 dk

Ensalada de pera con pesto de menta

10 dk

Hongos y brócolis buffalo

35 dk