Ana içeriğe geç Arama
Sambal kacang (peanut sauce)

Sambal kacang (peanut sauce)
4.1 31 değerlendirme
Hazırlık 15 dk
Toplam 35 dk
1100 g
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • dried red chillies deseeded, to taste
    4 - 7
  • warm water for soaking
  • roasted unsalted peanuts
    300 g
  • vegetable oil
    50 g
  • eschalots
    70 g
  • garlic cloves
    4
  • piece fresh ginger peeled
    2 ½ cm
  • piece fresh galangal peeled
    2 ½ cm
  • lemongrass white part only
    1 stalk
  • candlenuts (see Tips)
    2
  • tamarind paste
    50 g
  • water
    500 g
  • palm sugar
    50 g
  • salt to taste
    1 tsp

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1100 g

Protein 82.7 g
Kalori 9880.8 kJ / 2352.6 kcal
Yağ 192.7 g
Lif 31.4 g
Karbonhidrat 168.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Asian Essentials 11 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda
Indonesian 13 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Sambal chilli

4.3(14)

35 Min

Daging Goreng Berempah (Stir Fried Spicy Beef)

3.8(21)

20 Min

Pandan chiffon cake

3.2(63)

5 Std. 15 Min

Nasi impit (compressed rice cakes)

1.9(20)

6 Std. 40 Min

Ais kepal gula melaka (shaved ice with palm sugar syrup)

4.1(13)

20 Min

Kuih ketayap (crêpes with sweet coconut filling)

4.4(36)

55 Min

Ayam masak merah (spicy tomato chicken)

4.3(123)

1 Std. 20 Min

Rendang ayam nogori (chilli padi chicken rendang)

4.5(89)

1 Std. 15 Min

Mantou buns

4.2(69)

1 Std. 30 Min

Nasi tomato (tomato rice)

4.4(59)

40 Min

Japanese Cheese Tarts

4.8(59)

1 Std. 55 Min

Roti Canai (Roti Prata)

4.6(104)

3 Std. 55 Min