Sambal kacang (peanut sauce)

Sambal kacang (peanut sauce)

4.1 31 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 35 dk

1100 g

Malzemeler

dried red chillies deseeded, to taste
4 - 7
warm water for soaking
roasted unsalted peanuts
300 g
vegetable oil
50 g
eschalots
70 g
garlic cloves
4
piece fresh ginger peeled
2 ½ cm
piece fresh galangal peeled
2 ½ cm
lemongrass white part only
1 stalk
candlenuts (see Tips)
2
tamarind paste
50 g
water
500 g
palm sugar
50 g
salt to taste
1 tsp

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1100 g

Protein 82.7 g

Kalori 9880.8 kJ / 2352.6 kcal

Yağ 192.7 g

Lif 31.4 g

Karbonhidrat 168.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Asian Essentials 11 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Indonesian 13 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Mango sago pudding

35 dk

Sous vide salmon with avocado cream (TM5)

1sa 5 dk

Sous vide salmon with avocado cream

1sa 5 dk

Nasi tomato (tomato rice)

40 dk

Ayam kapitan (chicken curry)

45 dk

Ayam golek (coconut roasted spiced chicken)

3sa 20 dk

Peking-style duck pancakes (MEATER+®)

8sa 50 dk

Breakfast crescents

3sa 5 dk

Sous vide rare beef steak with béarnaise sauce (TM5)

2sa 20 dk

Burnt orange marmalade

14sa 20 dk

Hainanese chicken rice with vegetable soup and steamed egg

1sa 25 dk

All-in-one chicken congee

35 dk