Ana içeriğe geç Arama
Rendang ayam nogori (chilli padi chicken rendang)

Rendang ayam nogori (chilli padi chicken rendang)
4.5 90 değerlendirme
Hazırlık 20 dk
Toplam 1sa 15 dk
4 portions
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

Coconut paste (Kerisik)
  • frozen grated coconut thawed (see Tips)
    300 g
Chicken
  • eschalots
    100 g
  • garlic cloves
    5
  • lemongrass white part only, bruised
    2 stalks
  • piece fresh turmeric peeled
    10 cm
  • piece fresh ginger peeled
    10 cm
  • piece fresh galangal peeled
    5 cm
  • fresh long green chillies trimmed, deseeded if preferred and cut into halves
    4
  • vegetable oil
    50 g
  • fresh kaffir lime leaves
    4
  • coconut milk
    100 g
  • tamarind paste
    1 tbsp
  • salt
    1 tsp
  • brown sugar
    20 g
  • chicken lovely legs (see Tips)
    1200 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 786.7 mg
Protein 57.3 g
Kalori 3806.7 kJ / 906.4 kcal
Yağ 67.7 g
Lif 10.5 g
Doymuş Yağ 33.5 g
Karbonhidrat 15 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Around Asia 72 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda
Taste of Malaysia 11 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Kuih ketayap (crêpes with sweet coconut filling)

4.3(37)

55 Min

Japanese Cheese Tarts

4.8(59)

1 Std. 55 Min

Fast and Easy Stir Fried Mee Hoon (200 g)

4.1(58)

20 Min

Toasted Peanuts

4.9(57)

20 Min

Pineapple Tarts

4.6(42)

1 Std. 30 Min

Nasi impit (compressed rice cakes)

2.1(21)

6 Std. 40 Min

Asam pedas ikan (spicy tamarind fish)

3.9(77)

40 Min

Mantou buns

4.2(70)

1 Std. 30 Min

Soto ayam (spiced chicken soup)

3.8(55)

1 Std.

Sambal kacang (peanut sauce)

4.1(31)

35 Min

Sambal chilli

4.3(14)

35 Min

Ayam masak merah (spicy tomato chicken)

4.4(124)

1 Std. 20 Min