Ayam masak merah (spicy tomato chicken)

Ayam masak merah (spicy tomato chicken)

4.3 118 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 1sa 20 dk

6 portions

Malzemeler

ground turmeric
1 tsp
salt
2 tsp
chicken drumsticks, skin on (see Tips)
1500 g
dried red chillies deseeded
6 - 12
warm water for soaking
garlic cloves
4
eschalots
80 g
lemongrass white part only
1 stalk
piece fresh ginger peeled
2 ½ cm
piece fresh galangal peeled
2 ½ cm
water
220 g
vegetable oil
80 g
tamarind paste
2 tbsp
tomato paste
200 g
white sugar
1 tbsp
brown onion cut into thin slices (5 mm)
120 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 1152.8 mg

Protein 46.2 g

Kalori 2403.1 kJ / 572.2 kcal

Yağ 37.3 g

Lif 3.5 g

Doymuş Yağ 8.6 g

Karbonhidrat 14.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Around Asia 72 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Taste of Malaysia 11 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Thermomix® Sensor (Meat and fish) 35 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Mee Goreng Mamak

Mee Goreng Mamak

15 dk

Char Kway Teow

Char Kway Teow

15 dk

Masala Squid

Masala Squid

25 dk

Rendang ayam nogori (chilli padi chicken rendang)

Rendang ayam nogori (chilli padi chicken rendang)

1sa 15 dk

Nasi Kampung (Kampung Style Fried Rice)

Nasi Kampung (Kampung Style Fried Rice)

20 dk

Ayam Masak Merah (Spicy Tomato Chicken)

Ayam Masak Merah (Spicy Tomato Chicken)

1sa 25 dk

Asam pedas ikan (spicy tamarind fish)

Asam pedas ikan (spicy tamarind fish)

40 dk

Ayam kapitan (chicken curry)

Ayam kapitan (chicken curry)

45 dk

Soto ayam (spiced chicken soup)

Soto ayam (spiced chicken soup)

1sa

Mee Hailam (Hailam Noodles)

Mee Hailam (Hailam Noodles)

25 dk

Nyonya Chicken Rendang

Nyonya Chicken Rendang

45 dk

Nasi Lemak

Nasi Lemak

45 dk