Cihazlar ve Aksesuarlar
Tom Yum Goong
Hazırlık 10 dk
Toplam 30 dk
6 portions
Malzemeler
-
fresh lemongrass white part only, smashed3 stalks
-
fresh galangal (lengkuas) cut in thick slices40 g
-
kaffir lime leaves bruised10
-
bird's eye chillies (chilli padi) smashed10
-
straw mushrooms fresh or canned, cut in slices100 g
-
nam prik pao (Thai chilli paste)100 g
-
tomatoes (approx 1 tomato), cut in wedges120 g
-
shrimp broth (see tips)1200 g
-
prawns (approx 10-12 prawns), with heads and shells, deveined400 g
-
squid cleaned, cut in rings (0.5 cm)200 g
-
fish sauce4 tsp
-
lime juice60 g
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 portion
Protein
17.6 g
Kalori
928.8 kJ /
222 kcal
Yağ
6.7 g
Lif
2.2 g
Karbonhidrat
20.5 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiBunları da beğenebilirsiniz...
Nasi Kampung (Kampung Style Fried Rice)
20 dk
Char Kway Teow
15 dk
Crispy Ikan Bilis
40 dk
Masala Squid
25 dk
Kam Heong (Golden Fragrance) Prawns
25 dk
Teh tarik (pulled milk tea)
15 dk
Soto ayam (spiced chicken soup)
1sa
Ayam Masak Merah (Spicy Tomato Chicken)
1sa 25 dk
Nasi Lemak
45 dk
Sambal Tumis Udang (Prawn Sambal)
30 dk
Nasi Kampung (Kampung-style fried rice)
20 dk
Thai Steamed Fish With Lime
30 dk