Tom Yum Goong

Tom Yum Goong

4.3 60 değerlendirme
Hazırlık 10 dk
Toplam 30 dk
6 portions

Malzemeler

  • fresh lemongrass white part only, smashed
    3 stalks
  • fresh galangal (lengkuas) cut in thick slices
    40 g
  • kaffir lime leaves bruised
    10
  • bird's eye chillies (chilli padi) smashed
    10
  • straw mushrooms fresh or canned, cut in slices
    100 g
  • nam prik pao (Thai chilli paste)
    100 g
  • tomatoes (approx 1 tomato), cut in wedges
    120 g
  • shrimp broth (see tips)
    1200 g
  • prawns (approx 10-12 prawns), with heads and shells, deveined
    400 g
  • squid cleaned, cut in rings (0.5 cm)
    200 g
  • fish sauce
    4 tsp
  • lime juice
    60 g

Zorluk

kolay


Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 17.6 g
Kalori 928.8 kJ / 222 kcal
Yağ 6.7 g
Lif 2.2 g
Karbonhidrat 20.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...