Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 10 dried red chillies (large)
- 10 candlenuts (see Tips)
- hot water, for soaking
- 600 g eschalots, cut into halves
- 10 garlic cloves
- 5 cm piece fresh turmeric, peeled (see Tips)
- 1 tbsp shrimp paste (see Tips)
- 150 g peanut oil
- 80 g dried shrimp (see Tips)
- 60 g white sugar
- 2 tsp salt
- 60 g tamarind paste
- Besin Değeri
- şuna göre 1060 g
- Kalori
- 9878.8 kJ / 2352.1 kcal
- Protein
- 71.2 g
- Karbonhidrat
- 139 g
- Yağ
- 169.9 g
- Lif
- 24.1 g
Alternatif tarifler
Nasi Lemak
45 min
Ayam Masak Merah (Spicy Tomato Chicken)
1h 25min
Sambal Belacan
10 Min
Sambal kacang (peanut sauce)
35 min
Asam pedas ikan (spicy tamarind fish)
40min
Ayam masak merah (spicy tomato chicken)
1h 20min
Sambal udang
50 min
Sambal oelek
20 min
Soto ayam (spiced chicken soup)
1h
Rendang ayam nogori (chilli padi chicken rendang)
1u. 15min
Curry Fish
35 min
Ayam kapitan (chicken curry)
45 min