Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1000 g dana bonfile, şeritler halinde kesilmiş (12 cm x 1 cm x 1 cm)
- 2 yk zeytinyağı
- 1 ¼ tk tuz
- ½ tk toz karabiber
- 130 g soğan, ikiye bölünmüş
- 2 diş sarımsak
- 40 g tereyağı, parçalara bölünmüş (2 cm)
- 550 g kültür mantarı, sapları ayıklanmış, dilimlenmiş (1 cm) (bk. öneri)
- ¼ tk kuru kekik, damak tadına göre
- 100 g su
- 2 yk mısır nişastası
- 2 yk soğuk su
- 1 yk Dijon hardalı
- 50 g krema
- 5 g maydanoz, sadece yaprakları, ince kıyılmış
- 1 dal dereotu yaprağı, ince kıyılmış
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porsiyon
- Kalori
- 2882.5 kJ / 689.6 kcal
- Protein
- 52.4 g
- Karbonhidrat
- 10.7 g
- Yağ
- 49 g
- Lif
- 3.9 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Alternatif tarifler
Dana Stroganoff
1ωρ.
Tavuklu Pilav
1 godz. 10 min
Kurutulmuş Domates ve Kremalı Tavuklu Penne
30 menit
Midyeli Penne
1j 5 menit
Yoğurt Soslu Keçi Peynirli Flan ve Pırasa
Değerlendirme yok
Tavuklu Kuzu Etli Bulgur
1 godz. 10 min
Sebzeli ve Kırmızı Şarap Soslu Bonfile
45 menit
Somonlu Sebzeli Makarna
35 menit
Kremalı Mantar Soslu Patatesli Somon
50 menit
Hollandez Soslu Bonfile ve Fırınlanmış Sebzeler
1j 5 menit
Tavuk, Mantar ve Yeşil Fasülyeli Makarna
40 menit
Kremalı sebzeli tavuk
50 menit