Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1000 g dana bonfile, şeritler halinde kesilmiş (12 cm x 1 cm x 1 cm)
- 2 yk zeytinyağı
- 1 ¼ tk tuz
- ½ tk toz karabiber
- 130 g soğan, ikiye bölünmüş
- 2 diş sarımsak
- 40 g tereyağı, parçalara bölünmüş (2 cm)
- 550 g kültür mantarı, sapları ayıklanmış, dilimlenmiş (1 cm) (bk. öneri)
- ¼ tk kuru kekik, damak tadına göre
- 100 g su
- 2 yk mısır nişastası
- 2 yk soğuk su
- 1 yk Dijon hardalı
- 50 g krema
- 5 g maydanoz, sadece yaprakları, ince kıyılmış
- 1 dal dereotu yaprağı, ince kıyılmış
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porsiyon
- Kalori
- 2882.5 kJ / 689.6 kcal
- Protein
- 52.4 g
- Karbonhidrat
- 10.7 g
- Yağ
- 49 g
- Lif
- 3.9 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Alternatif tarifler
Kremalı sebzeli tavuk
50 Min
Kremalı Mantar Soslu Patatesli Somon
50 Min
Kore Usulü Kızarmış Tavuk
4 Std.
Tatlı Ekşi Soslu Tavuk ve Limonlu Basmati Pilavı
1 Std.
Muzlu Milkshake
30min
Kuzu Gerdan Yahni
1 Std. 45 Min
Brokoli Kuskusu Eşliğinde Yoğurtlu Körili Tavuk
45 Min
Meksika Usulü Fasulyeli Kuzu
50 Min
Kremalı ve Beyaz Şarap Soslu Midye
45 Min
Kremalı Mantar Soslu Hindi ve Spaetzle
45 Min
Dana Stroganoff
1 Std.
Meksika Fasulyeli ve Sebzeli Kinoa Salatası
30min