![Vietnamese Meatballs with Chilli Sauce Vietnamese Meatballs with Chilli Sauce](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/280E9E30-CA46-41D3-B1C1-FF2B0978927A/Derivates/d644f832-e30a-4f11-afb8-fb3e7f19fc53.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 400 g chicken thighs, boneless and skinless, sliced (3 cm) (see tip)
- 10 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 4 spring onions (approx. 35 g), cut in pieces (2 cm)
- 2 garlic cloves
- 6 sprigs fresh coriander, 4 sprigs cut in pieces, 2 sprigs roughly chopped leaves only, plus extra leaves for garnishing
- 2 stalks fresh lemon grass, cut in pieces (1 cm)
- 1 medium egg
- 1 Tbsp light soy sauce
- 1 Tbsp fish sauce, plus 2 tsp
- 1000 g water, plus 2 Tbsp boiling water
- 2 Tbsp caster sugar
- ½ - 1 tsp dried chilli flakes, to taste
- ½ lime, freshly squeezed juice only
- Besin Değeri
- şuna göre 1 piece
- Kalori
- 120 kJ / 29 kcal
- Protein
- 4 g
- Karbonhidrat
- 1 g
- Yağ
- 0.9 g
- Lif
- 0 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Beef Teriyaki with Rice
1h 50min
Bibimbap (Beef Rice Bowl)
1 godz. 25 min
Bulgogi (Pan-fried Marinated Beef)
1 Std. 20 Min
Vietnamese Lemongrass Chicken
1 Std. 5 Min
Celery and Cashew Nuts
20min
Prawn and Fish Ball Soup with Ramen Noodles
35min
Spaghetti with Mussels and Tiramisu Dip
30min
Kalguksu (Chicken Noodle Soup)
1 Std. 15 Min
Fish Tacos
45min
Acar (Nyonya Pickled Vegetables)
1 Std.
Asparagus and Mango Salad
35min
Gaji Namul (Steamed Aubergine Side Dish)
45min