![Kalguksu (Chicken Noodle Soup) Kalguksu (Chicken Noodle Soup)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/28A5291F-81EF-41A4-8DE8-9C64D02A5F9D/Derivates/0bba4dc3-4d6e-4cf8-8fd3-21e2a28cdec2.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Dough
- 230 g plain flour, plus extra for dusting
- 30 g cornflour
- 130 g water
- 1 Tbsp vegetable oil
- 1 tsp fine sea salt
Chicken
- 80 g onions, sliced (1 cm)
- 1000 g water, plus extra for cooking noodles
- 1 ½ tsp fine sea salt
- 350 g chicken breasts, cut in pieces (2 cm)
- 8 - 10 garlic cloves, to taste
- 2 ½ Tbsp sesame oil, plus extra for drizzling
- ¼ tsp ground black pepper
Soup
- 1 pinch fine sea salt
- 2 spring onions, thinly sliced (5 mm), for garnishing
- Korean chilli paste (gochujang), for serving (isteğe bağlı)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1852 kJ / 440 kcal
- Protein
- 28 g
- Karbonhidrat
- 50 g
- Yağ
- 14 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Braised Yee Mee
30min
Mee Hailam (Hailam Noodles)
25min
Hotteok (Sweet Filled Pancakes)
1 Std. 50 Min
Four Course Meal (Chicken Rice)
1u. 25min
Bibimbap (Beef Rice Bowl)
1u. 25min
Char Kway Teow
15min
Vietnamese Lemongrass Chicken
1ч. 5 мин.
Kam Heong (Golden Fragrance) Prawns
25min
Bulgogi (Pan-fried Marinated Beef)
1u. 20min
Mee Goreng Mamak
15min
Ayam Madu Berempah (Honey Spiced Chicken)
30min
Masala Squid
25min