Ana içeriğe geç Arama
Warm sweet potato and chickpea salad

Warm sweet potato and chickpea salad
4.7 228 değerlendirme
Hazırlık 25 dk
Toplam 45 dk
4 portions
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • red onion (approx. 90 g), cut into halves
    ½
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    2 sprigs
  • apple cider vinegar
    2 tsp
  • extra virgin olive oil
    100 g
  • lemon juice (approx. 1 lemon)
    40 g
  • fresh basil (approx. 10 g), leaves only
    8 sprigs
  • flaked almonds
    25 g
  • salt to taste
    ¼ tsp
  • garlic clove
    1
  • water
    500 g
  • sweet potato peeled and cut into pieces (2-3 cm)
    500 g
  • ground black pepper to taste
    1 - 2 pinches
  • ground cumin
    1 tsp
  • canned chickpeas rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
    400 g
  • rocket
    60 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 8.8 g
Kalori 1824 kJ / 434.3 kcal
Yağ 30.2 g
Lif 8.8 g
Karbonhidrat 27.8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Plant to Plate 120 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Chickpea ratatouille (gut health)

4.2(158)

1 Std.

Vegetable bake with goat's feta

4.2(139)

1 Std. 30 Min

Warm Mediterranean couscous salad

4.4(118)

30 Min

Stuffed capsicums with herbed quinoa

3.7(31)

30 Min

Curried cauliflower salad

4.4(109)

40 Min

Colourful quinoa salad

4.7(163)

40 Min

Curried couscous, carrot and chickpea salad

4.1(150)

15 Min

Mediterranean vegetable bake

4.7(66)

50 Min

Zucchini, lentil and coconut stew

4.3(586)

30 Min

Pumpkin and antipasto risoni salad

4.5(37)

35 Min

Sweet potato frittata with coriander chilli sauce

4.5(188)

1 Std. 35 Min

Feta, spinach and potato frittata

4.6(560)

1 Std.