![Curried couscous, carrot and chickpea salad Curried couscous, carrot and chickpea salad](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1AE9F48E-BC53-4F22-A3D5-B04FC98594ED/Derivates/C2CE4F72-37FA-482D-9A67-BF276EC778DC.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 200 g couscous
- 40 g olive oil
- boiling water
- 3 - 4 cm piece fresh ginger, cut into pieces
- 30 g red onion (approx. ¼ onion), cut into pieces
- 120 g carrot, cut into pieces
- ½ green capsicum, cut into pieces (3-4 cm)
- 50 g dried apricots, cut into pieces (1 cm)
- 50 g raisins
- 50 g raw cashews
- 400 g canned chickpeas, rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
- 1 tbsp curry powder
- 2 - 3 sprigs fresh coriander, leaves only, roughly chopped, for garnishing
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1414.7 kJ / 336.8 kcal
- Protein
- 10.1 g
- Karbonhidrat
- 43.6 g
- Yağ
- 12 g
- Doymuş Yağ
- 1.9 g
- Lif
- 6.7 g
- Sodyum
- 122.2 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Israeli couscous salad
1 Std.
Vegetable bake with goat's feta
1 Std. 30 Min
Risoni salad with artichoke and feta
25 Min
Zucchini, lentil and coconut stew
30 Min
Hearty lentil chilli
50 Min
Warm sweet potato and chickpea salad
45 Min
Vegetable chilli
50 Min
Nachos with beans and cashew sour cream
50 Min
Potato and green pea curry
50 Min
Lentil bolognese
30 Min
Vegetable curry with cauliflower couscous
45 Min
Mexican one-pot pasta
30 Min