![Tagliatelle con guisantes a la menta y jamón ibérico Tagliatelle con guisantes a la menta y jamón ibérico](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/B313952E-B584-4A95-A28E-5D8E24E2F2D5/Derivates/a83713f3-6256-41ba-99a7-1c9be957b54f.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Tagliatelle
- 300 g de harina (y algo más para espolvorear)
- 3 huevos
- 15 g de aceite
Salsa de guisantes a la menta
- 2 dientes de ajo
- 20 g de aceite
- 300 g de guisantes (frescos o congelados)
- 200 g de crème fraîche
- 50 g de nata (35% de grasa)
- 2 pellizcos de sal (más 1 cuchararada para el agua de cocción)
- 2 pellizcos de pimienta molida (y algo más para espolvorear)
- agua (para la olla)
- 4 ramitas de menta fresca
- 8 lonchas de jamón ibérico muy finas
- 40 g de queso parmesano rallado
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 3400 kJ / 813 kcal
- Protein
- 29.8 g
- Karbonhidrat
- 64 g
- Yağ
- 48.7 g
- Lif
- 6.2 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Lentejas con boletus y morcilla a la plancha
2 godz. 50 min
Pasta con guisantes y langostinos
40min
Bol de pasta multivegetales con salmón y salsa de cacahuetes
35 min
Gratinado de pasta y frutos de mar con bechamel (sin lactosa)
1h
Macarrones integrales con lentejas
30min
Espaguetis negros con fricasé de alcachofa
20min
Sopa fría de aguacate con gambas
15min
Farfalle con chirlas y tomates cherry
50min
Chuletas de cerdo con puré de remolacha
1h
Risotto integral de espárragos y puerros
1h
Tallarines con calabacín, menta y limón
20min
Espaguetis integrales con salsa de aguacate
15min