Ana içeriğe geç Arama
Zwirbel-Graubrot

Zwirbel-Graubrot
4.4 134 değerlendirme
Hazırlık 20 dk
Toplam 16sa
1 Stück
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

Roggensauerteig
  • Wasser
    330 g
  • Anstellgut (Roggensauerteig)
    15 g
  • Roggenmehl Type 1150 oder 960
    255 g
Hauptteig
  • Öl zum Einfetten
  • Wasser kalt
    220 g
  • Weizenmehl Type 550 oder 700
    255 g
  • Roggenmehl Type 1150 oder 960 und etwas mehr zum Bearbeiten
    210 g
  • Salz (ca. 15 g)
    2 ½ TL

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 Stück

Protein 69 g
Kalori 10363 kJ / 2574 kcal
Yağ 9 g
Lif 45.6 g
Karbonhidrat 504 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Brot backen 70 Tarif
Almanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Kommissbrot

4.6(223)

15sa 30 dk

Roggenbrötchen mit Espresso

4.1(34)

2sa

Nussknacker

4.6(7)

15sa 30 dk

Dinkel-Wolke

4.4(80)

16sa 30 dk

Oberländer

4.6(83)

14sa 30 dk

Amaranth-Brötchen

4.5(100)

9sa

Kräuter-Roggen-Mischbrot

4.6(200)

14sa 30 dk

Kosaken-Doppelbrot

4.8(182)

14sa 30 dk

Sonnenblumen-Leinsamen-Brote

4.3(52)

20sa 10 dk

Bier-Ähren

4.8(25)

14sa

Möhren-Körner-Brote

4.6(72)

15sa

Kartoffel-Walnuss-Brot

4.8(419)

15sa 40 dk