Fresh tomato tart

Fresh tomato tart

4.2 82 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 40 dk

6 portions

Malzemeler

Pastry

plain flour plus extra for dusting
250 g
unsalted butter chilled and cut into pieces (see Tips)
180 g
water
40 g
lemon juice
1 tbsp
salt
2 pinches
egg yolk
1

Filling

garlic clove
1
spring onions/shallots trimmed and cut into pieces
3
fresh chives cut into pieces
5 sprigs
smooth ricotta cheese
250 g
sour cream
40 g
eggs 1 lightly beaten, to glaze
2
ground black pepper plus extra to season
2 pinches
sea salt plus extra to season
½ tsp
cherry tomatoes cut into halves (see Tips)
200 g
rocket for garnishing
pine nuts to serve (optional)
vincotto (vino cotto) to serve (see Tips)

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 350 mg

Protein 13.3 g

Kalori 2171.9 kJ / 517.1 kcal

Yağ 35.9 g

Lif 2.9 g

Doymuş Yağ 21.8 g

Karbonhidrat 34.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Meals in a Flash 91 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Caramelised leek and feta tart

2h 25min

Risoni salad with artichoke and feta

25min

Pumpkin tart

2h 15min

Family chicken galette

1h 55min

Cheese and spring onion galette

1h 15min

Silverbeet and mushroom calzone

2h

Brunch bread

1h 15min

Broccoli mustard pasties

1h 55min

Filo spinach slice

55min

Mexican stack

45min

Caramelised leek and feta tart (TM6, Maria Stuart)

2h 25min

Leek and ham tart

1h 55min