Fresh tomato tart

Fresh tomato tart

4.2 80 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 40 dk

6 portions

Malzemeler

Pastry

plain flour plus extra for dusting
250 g
unsalted butter chilled and cut into pieces (see Tips)
180 g
water
40 g
lemon juice
1 tbsp
salt
2 pinches
egg yolk
1

Filling

garlic clove
1
spring onions/shallots trimmed and cut into pieces
3
fresh chives cut into pieces
5 sprigs
smooth ricotta cheese
250 g
sour cream
40 g
eggs 1 lightly beaten, to glaze
2
ground black pepper plus extra to season
2 pinches
sea salt plus extra to season
½ tsp
cherry tomatoes cut into halves (see Tips)
200 g
rocket for garnishing
pine nuts to serve (optional)
vincotto (vino cotto) to serve (see Tips)

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 350 mg

Protein 13.3 g

Kalori 2171.9 kJ / 517.1 kcal

Yağ 35.9 g

Lif 2.9 g

Doymuş Yağ 21.8 g

Karbonhidrat 34.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Meals in a Flash 91 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Risoni salad with artichoke and feta

25 dk

Beetroot, feta and spinach quiche

1sa 40 dk

Pumpkin tart

2sa 15 dk

Leek and ham tart

1sa 55 dk

Warm Mediterranean couscous salad

30 dk

Ricotta, mint and zucchini lasagne

2sa

Ricotta and spinach crespelle "cake"

40 dk

Cheese and spring onion galette

1sa 15 dk

Spinach and feta galette

1sa 50 dk

Broccoli mustard pasties

1sa 55 dk

Filo spinach slice

55 dk

Feta, spinach and potato frittata

1sa