Leek and ham tart

Leek and ham tart

4.9 218 değerlendirme
Hazırlık 20 dk
Toplam 1sa 55 dk
8 portions

Malzemeler

Pastry
  • unsalted butter plus extra for greasing
    100 g
  • baker's flour plus extra for dusting
    200 g
  • ricotta well drained (see Tips)
    100 g
  • baking powder
    1 tsp
  • salt
    1 tsp
Filling
  • Gouda cheese cut into pieces (3 cm)
    200 g
  • leeks trimmed and cut into rings (approx. 5 mm)
    350 g
  • water
    400 g
  • pouring (whipping) cream
    150 g
  • eggs
    4
  • ham cut into pieces (2 cm), (see Tips)
    100 g
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • salt
    ½ tsp
  • ground nutmeg
    1 pinch

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Kalori 426.8 kcal / 1792.5 kJ
Protein 18.7 g
Yağ 29.9 g
Karbonhidrat 20.7 g
Lif 2.4 g
Doymuş Yağ 17.9 g
Sodyum 1072.4 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100.000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...