Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 2 Möhren (ca. 150 g), in Würfeln (ca. 1 cm)
- ½ Porreestange (ca. 100 g), in Ringen (ca. 5 mm)
- 1200 g Pilzfond (z.B. von Lacroix)
- 80 g Weißwein
- 10 g Worcester-Sauce
- 2 Zwiebeln, geviertelt
- 1 Knoblauchzehe, zerdrückt
- 50 g Knollensellerie, in Stücken
- ½ Bund Kerbel, abgezupft, grob zerschnitten, und etwas mehr zum Garnieren
- 1 TL Salz
- 1 Prise weißer Pfeffer
- 300 g Steinpilze, frisch
- Öl zum Braten
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 1407 kJ / 337 kcal
- Protein
- 5 g
- Karbonhidrat
- 10 g
- Yağ
- 28 g
- Lif
- 8.2 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Fischsuppe mit Gemüse
40 min
Sauer-scharfe Garnelensuppe
1h
Fischsuppe mit Gemüse
35 Min
Fischsuppe
1 godz. 40 min
Fischsuppe mit Gemüse
40 min
Fisch in chinesischer Sauerkrautsuppe (酸菜鱼)
40 min
Tintenfisch-Salat scharf-sauer (酸辣墨鱼)
1h 30min
Bouillabaisse
1h
Erdäpfelschaumsuppe mit Steinpilzen
35 Min
Andalusische Fischsuppe
50 min
Tomaten-Fisch-Suppe
35 Min
Hirschgulasch-Suppe
1h 30min