Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 100 g d'échalotes, coupées en deux
- 70 g de beurre, coupé en morceaux
- 2 magrets de canard avec la peau
- 100 g de vin rouge
- 300 g de cerises, dénoyautées
- 200 g d'eau
- 800 g de pommes de terre, coupées en morceaux
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 3457 kJ / 827 kcal
- Protein
- 53.5 g
- Karbonhidrat
- 46.2 g
- Yağ
- 33 g
- Lif
- 5.2 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Magret de canard en papillote, sauce à l'orange
2 Std. 45 Min
Filet de veau aux mirabelles
50min
Bœuf à l'orange
1ωρ. 25 λεπτ.
Mijoté de lotte aux épices
50min
Bœuf au pain d'épices et pommes vapeur
45 Min
Gratin fraise-rhubarbe
25 Min
Papillote de canard au miel et aux poires
1 Std.
Canard aux amandes
40 Min
Brochettes de filet mignon à l'ananas
1h 40min
Aiguillettes de canard, curry et ananas
25 Min
Filet mignon aux cèpes et châtaignes
45 Min
Magret de canard aux châtaignes, sauce aux airelles
55min