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MAI - Oeufs à la florentine à l'ail des ours - Nicolas Gautier
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MAI - Oeufs à la florentine à l'ail des ours - Nicolas Gautier
4.7 (33 değerlendirme)
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Malzemeler

  • 1000 g d'eau
  • 4 œufs
  • 300 g de feuilles d'ail des ours fraîches
  • 35 g de beurre
  • 35 g de farine de blé
  • 300 g de lait
  • 100 g de maroilles, coupé en morceaux
  • 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
Besin Değeri
şuna göre 1 portion
Kalori
1381 kJ / 315.8 kcal
Protein
18.8 g
Karbonhidrat
12.2 g
Yağ
20.8 g
Lif
2.5 g

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