Boudin blanc pané aux noisettes et cèpes, raisins et compotée de pommes

Boudin blanc pané aux noisettes et cèpes, raisins et compotée de pommes

4.6 34 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 45 dk

8 portions

Malzemeler

30 g de noisettes émondées
20 g de parmesan
10 g de cèpes séchés
30 g de biscotte
10 g de beurre doux et un peu pour la poêle
700 g de pommes détaillées en dés (1 cm env.)
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
8 boudins blancs (200 g chacun env.), sans peau
40 g de farine de blé
3 œufs battus
350 g de raisins blancs sans pépins

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 25.6 g

Kalori 2793 kJ / 670 kcal

Yağ 47.8 g

Lif 2.9 g

Karbonhidrat 35.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Thermomix® et moi N°6 C’est la saison 11 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Mignons de porc à l'époisses

1sa 15 dk

Aiguillettes de canard panées aux noisettes, purée de céleri et sauce au cidre

1sa

Glace au vinaigre balsamique, magret de canard fumé et tuile aux noisettes

3sa

Filet mignon de veau à la framboise, mousseline de céleri rave.

45 dk

Tartelette boudin-pomme façon tartelette au chocolat

1sa 45 dk

Parmentier de boudin à la patate douce

50 dk

Lasagnes de canard confit aux pommes

1sa 30 dk

Crumble de confit de canard aux noix

1sa

Soufflé au beaufort et aux noisettes

45 dk

Parmentier de canard à la patate douce

40 dk

Parmentier de boudin aux pommes

1sa

Filet mignon aux cèpes et châtaignes

45 dk