![Filet de veau aux mirabelles Filet de veau aux mirabelles](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/128019.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 30 g de jus de citron
- 25 g de miel
- 20 g de sauce de soja
- 1 c. à café de cinq épices
- 800 g de veau, dans le filet
- 10 g d'huile d'olive
- 20 g de beurre
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 branche de thym frais
- 1 feuille de laurier frais
- 500 g d'eau
- 600 g de mirabelles, dénoyautées coupées en deux
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1921 kJ / 455 kcal
- Protein
- 58.5 g
- Karbonhidrat
- 24.5 g
- Yağ
- 12.5 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Filet de canard, navets à l'orange glacés au miel
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Sucré salé de porc aux figues
13h
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1 Std.
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Magrets de canard, sauce aux myrtilles
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