Porcini mushroom risotto

Porcini mushroom risotto

3.2 13 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 35 dk

4 portions

Malzemeler

eschalot cut into halves
30 g
fresh porcini mushrooms cut into pieces (see Tips)
300 g
extra virgin olive oil
30 g
Arborio rice
320 g
dry white wine
60 g
water
800 g
sea salt (see Tips)
1 tsp
unsalted butter cut into pieces
1 ½ tbsp
fresh flat-leaf parsley chopped, to garnish

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Kalori 425.1 kcal / 1778.5 kJ

Protein 7.3 g

Yağ 12.3 g

Karbonhidrat 68.3 g

Lif 2.9 g

Doymuş Yağ 3.9 g

Sodyum 486 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100.000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Cheesy polenta with vegetable ragù

Cheesy polenta with vegetable ragù

1sa 20 dk

Creamy broccoli soup with crispy quinoa (Diabetes)

Creamy broccoli soup with crispy quinoa (Diabetes)

1sa 5 dk

Delicious coconut dhal (6 months+)

Delicious coconut dhal (6 months+)

30 dk

Asparagus and saffron risotto

Asparagus and saffron risotto

35 dk

Saffron and cardamom poached pears

Saffron and cardamom poached pears

40 dk

Asparagus risotto

Asparagus risotto

40 dk

Summer tomato and gin pasta sauce

Summer tomato and gin pasta sauce

35 dk

Black Bean Pig's Tail Soup

Black Bean Pig's Tail Soup

2sa 20 dk

Polenta

Polenta

25 dk

Mushroom freekeh risotto with spring onion oil

Mushroom freekeh risotto with spring onion oil

1sa 10 dk

Milanese risotto

Milanese risotto

25 dk

Rosemary and thyme polenta chips

Rosemary and thyme polenta chips

1sa