Porcini mushroom risotto

Porcini mushroom risotto

3.0 14 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 35 dk

4 portions

Malzemeler

eschalot cut into halves
30 g
fresh porcini mushrooms cut into pieces (see Tips)
300 g
extra virgin olive oil
30 g
Arborio rice
320 g
dry white wine
60 g
water
800 g
sea salt (see Tips)
1 tsp
unsalted butter cut into pieces
1 ½ tbsp
fresh flat-leaf parsley chopped, to garnish

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 486 mg

Protein 7.3 g

Kalori 1778.5 kJ / 425.1 kcal

Yağ 12.3 g

Lif 2.9 g

Doymuş Yağ 3.9 g

Karbonhidrat 68.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Sweet Cucumber Pickles (TM6)

Sweet Cucumber Pickles (TM6)

Nessuna valutazione

Porcini Mushroom Risotto

Porcini Mushroom Risotto

35min

Lentil purée (Moujadarra)

Lentil purée (Moujadarra)

1h 20min

Oxtail stew with butter bean mash (TM6)

Oxtail stew with butter bean mash (TM6)

4h

Mushroom croustade

Mushroom croustade

1h 35min

Cheese soufflés

Cheese soufflés

30min

Poached Quince with Almond Flour Biscotti

Poached Quince with Almond Flour Biscotti

1h 50min

Gluten free spinach and lemon pasta

Gluten free spinach and lemon pasta

1h 20min

Salmon, asparagus and potato salad

Salmon, asparagus and potato salad

40min

Omelette

Omelette

30min

Tomato and red lentil soup

Tomato and red lentil soup

30min

Milanese risotto

Milanese risotto

25min