Porcini mushroom risotto

Porcini mushroom risotto

3.0 14 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 35 dk

4 portions

Malzemeler

eschalot cut into halves
30 g
fresh porcini mushrooms cut into pieces (see Tips)
300 g
extra virgin olive oil
30 g
Arborio rice
320 g
dry white wine
60 g
water
800 g
sea salt (see Tips)
1 tsp
unsalted butter cut into pieces
1 ½ tbsp
fresh flat-leaf parsley chopped, to garnish

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 486 mg

Protein 7.3 g

Kalori 1778.5 kJ / 425.1 kcal

Yağ 12.3 g

Lif 2.9 g

Doymuş Yağ 3.9 g

Karbonhidrat 68.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Creamy scallop soup with chorizo

30 dk

Gwinganna Barramundi escabeche

45 dk

Onion Tart (TM5)

1sa

French onion soup (Soupe à l’oignon)

1sa

Mushroom quinotto

30 dk

Pearl barley risotto with asparagus

1sa 5 dk

Mushroom risotto

30 dk

Leek and potato soup with crispy smoked ham

40 dk

Green bread and mushrooms (Diabetes)

45 dk

Tarte tatin

2sa

Scallops with pea purée

25 dk

Risotto with zucchini and prawns

1sa 15 dk