Porcini mushroom risotto

Porcini mushroom risotto

3.0 17 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 35 dk

4 portions

Malzemeler

eschalot cut into halves
30 g
fresh porcini mushrooms cut into pieces (see Tips)
300 g
extra virgin olive oil
30 g
Arborio rice
320 g
dry white wine
60 g
water
800 g
sea salt (see Tips)
1 tsp
unsalted butter cut into pieces
1 ½ tbsp
fresh flat-leaf parsley chopped, to garnish

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 486 mg

Protein 7.3 g

Kalori 1778.5 kJ / 425.1 kcal

Yağ 12.3 g

Lif 2.9 g

Doymuş Yağ 3.9 g

Karbonhidrat 68.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Cherry clafoutis

1 godz. 5 min

Versatile smooth soup

45 min

Fruit crumble with crème anglaise

1 godz. 10 min

Mushroom and chicken vol-au-vents

1 godz. 40 min

Shredded chicken satay pad Thai (Noni Jenkins)

40 min

Strawberry and meringue semifreddo

12 godz. 15 min

Korma spice blend

5 min

Paneer makhani

45 min

South African yellow rice

20 min

Bounty slice (Noni Jenkins)

1 godz. 30 min

Mini chicken kyivs

45 min

Traditional minestrone

45 min