Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 3 cucharaditas de sal
- 350 g de espaguetis negros (de tinta de sepia)
- 30 g de aceite de oliva
- 2 dientes de ajo
- 80 g de cebolla
- 100 g de mantequilla
-
250
g de rebozuelos frescos
veya 250 g de setas frescas (shiitake, portobello, ...) - 50 g de vino blanco
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 1 limón
- 4 yemas de huevo
- 240 g de corazones de alcachofa en conserva (escurridos y en cuartos)
- 2 cucharaditas de tomillo seco
- 100 g de nata
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 3020 kJ / 722.5 kcal
- Protein
- 18.6 g
- Karbonhidrat
- 69.3 g
- Yağ
- 41.2 g
- Lif
- 11.4 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Macarrones con alcachofas, jamón y ricota salada
30min
Ensalada de arroz, setas y bonito
30min
Espaguetis negros con gambas agridulces
30min
Crema de boletus
1 godz. 35 min
Rodaballo al vapor con uvas
30min
Patatas rellenas con níscalos
1h 25min
Carpaccio de vieiras con aceite a la vainilla
1h 10min
Tagliatelle con boletus
1h
Ensalada de pasta con algas wakame y gulas
20 min
Macarrones integrales con alcaparras y aceitunas
30min
Tallarines en negro con sepia
30min
Arroz meloso con cigalas
45min