Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 3 cm piece fresh ginger peeled
- 800 g boneless pork belly, rind on cut into pieces (5 cm)
- 50 g rock sugar broken into pieces (1-2 cm - see Tips)
- 25 g light soy sauce
- 5 g dark soy sauce
- 60 g Shaoxing wine (Chinese cooking wine)
- 50 - 80 g water (optional - see Tips)
- 2 sprigs fresh coriander leaves only, for garnishing
- Besin Değeri
- şuna göre 4 portions
- Kalori
- 2013.1 kcal / 8455.2 kJ
- Protein
- 161.3 g
- Yağ
- 131.1 g
- Karbonhidrat
- 52.9 g
- Lif
- 1.2 g
- Doymuş Yağ
- 48.8 g
- Sodyum
- 2368.1 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 100 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
