Hong shao rou (braised pork belly)

Hong shao rou (braised pork belly)

3.4 114 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 1sa 15 dk

4 portions

Malzemeler

piece fresh ginger peeled
3 cm
boneless pork belly, rind on cut into pieces (5 cm)
800 g
rock sugar broken into pieces (1-2 cm - see Tips)
50 g
light soy sauce
25 g
dark soy sauce
5 g
Shaoxing wine (Chinese cooking wine)
60 g
water (optional - see Tips)
50 - 80 g
fresh coriander leaves only, for garnishing
2 sprigs

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 4 portions

Sodyum 2368.1 mg

Protein 161.3 g

Kalori 8455.2 kJ / 2013.1 kcal

Yağ 131.1 g

Lif 1.2 g

Doymuş Yağ 48.8 g

Karbonhidrat 52.9 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Around Asia 72 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Made in Taiwan 10 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pork ribs with black bean sauce

2 Std.

Braised pork belly

55 Min

Hong Kong-style roast pork belly

10 Std.

San bei ji (three cup chicken)

35 Min

Taiwanese sticky rice

1 Std. 40 Min

Braised Soft Bone Ribs With Pig Tendon

1 Std. 50 Min

Rice Wine Chicken

30 Min

Gu lao rou (sweet and sour pork ribs)

30 Min

Lu ji chi (braised chicken wings)

25 Min

Stewed Pork Belly With Rose Wine

50 Min

Hakka Char Yoke (Braised Pork With Black Fungi And Fermented Bean Curd)

55 Min

Salted Fish Pork Belly

30 Min