Ana içeriğe geç Arama
Pork tenderloin with sauerkraut and potato purée

Pork tenderloin with sauerkraut and potato purée
4.1 16 değerlendirme
Hazırlık 40 dk
Toplam 1sa 10 dk
4 portions
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • brown onions cut into halves
    100 g
  • bacon cubes
    100 g
  • pork tenderloin
    500 - 600 g
  • salt
    2 tsp
  • ground pepper
    ¼ tsp
  • ground sweet paprika
    1 - 1 ½ tsp
  • lean bacon, smoked (60-80 g)
    6 - 8 slices
  • preserved sauerkraut
    500 g
  • dried bay leaf (isteğe bağlı)
    1
  • juniper berries (isteğe bağlı)
    3
  • water
    500 g
  • potatoes cut into pieces (3 cm)
    750 g
  • onions cut into halves
    250 g
  • oil for frying
    3 tbsp
  • full cream milk
    140 g
  • unsalted butter
    40 g
  • ground nutmeg
    2 - 3 pinches

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 47 g
Kalori 2467 kJ / 590 kcal
Yağ 25 g
Lif 6.4 g
Karbonhidrat 37 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Fabulous Flavour on Every Level 72 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Crispy-skinned snapper with macadamia cream and spring vegetables

4.3(27)

1 godz.

Mole verde with chicken

3.0(6)

1 godz.

Salmon rice bowl (gut health)

4.0(3)

45 min

Asian cucumber salad

3.9(41)

10 min

Stuffed chicken with herbed mushroom rice

4.3(14)

2 godz. 15 min

Rosemary and bacon stuffed onions

4.5(2)

1 godz. 50 min

Asparagus and pea omelette

4.1(14)

20 min

Coq au vin blanc with polenta madeleines

4.4(28)

1 godz. 45 min

Apple and cranberry farro salad

4.2(25)

35 min

Sautéed mushrooms and zucchini with prosciutto

4.1(21)

25 min

Crispy Japanese chicken with pickled cucumbers

4.8(24)

1 godz. 35 min

Miso chicken noodle soup (Diabetes)

4.0(9)

30 min