Pork tenderloin with sauerkraut and potato purée

Pork tenderloin with sauerkraut and potato purée

4.1 16 değerlendirme

Hazırlık 40 dk

Toplam 1sa 10 dk

4 portions

Malzemeler

brown onions cut into halves
100 g
bacon cubes
100 g
pork tenderloin
500 - 600 g
salt
2 tsp
ground pepper
¼ tsp
ground sweet paprika
1 - 1 ½ tsp
lean bacon, smoked (60-80 g)
6 - 8 slices
preserved sauerkraut
500 g
dried bay leaf (isteğe bağlı)
1
juniper berries (isteğe bağlı)
3
water
500 g
potatoes cut into pieces (3 cm)
750 g
onions cut into halves
250 g
oil for frying
3 tbsp
full cream milk
140 g
unsalted butter
40 g
ground nutmeg
2 - 3 pinches

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 47 g

Kalori 2467 kJ / 590 kcal

Yağ 25 g

Lif 6.4 g

Karbonhidrat 37 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Fabulous Flavour on Every Level 72 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Salmon fillets with buckwheat and asparagus

40 dk

Capsicum and potato tortillas with olive tapenade

35 dk

Penne with mussels

1sa 5 dk

Prawn salad with avocado dressing

35 dk

Smoky chicken thighs

2sa 10 dk

Nut paste

10 dk

Brussels sprouts with lime crumb

20 dk

Fennel digestive

30 dk

Herb-salted chicken and chickpea casserole

1sa 10 dk

Green bean bundles, potatoes and thyme butter

50 dk

Rosy glow smoothie

10 dk

Eggplant involtini with risotto

1sa 55 dk