Pea and ginger soup, lemon salmon with broccoli
TM5 TM6

Pea and ginger soup, lemon salmon with broccoli

4.8 (41 değerlendirme)

Malzemeler

  • 80 g olive oil
  • 50 g soy sauce
  • ½ tsp brown sugar
  • 1 lemon, zest and juice
  • 4 skinless salmon fillets (150-180 g each)
  • 100 g eschalots, cut into pieces
  • 1 garlic clove
  • 100 g leek, white part only, cut into pieces
  • 20 - 30 g fresh ginger, peeled (isteğe bağlı)
  • 100 g celery stalks, cut into pieces
  • 350 g frozen green peas
  • 450 g water
  • 2 tsp salt
  • 400 g broccoli
  • 2 pinches ground black pepper
  • 50 - 100 g pouring (whipping) cream, to taste

Besin Değeri
şuna göre 1 portion
Kalori
2782 kJ / 664 kcal
Protein
46 g
Karbonhidrat
19 g
Yağ
43 g
Lif
9.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler