Asparagus with Parmesan rice and lemon sabayon sauce

Asparagus with Parmesan rice and lemon sabayon sauce

3.4 5 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 1sa

4 portions

Malzemeler

Parmesan cheese crust removed and cut into pieces (3 cm)
30 g
water
1200 g
Vegetable stock paste (refer to the recipe in The Basic Cookbook)
1 tsp
basmati rice
200 g
asparagus
500 - 700 g
extra virgin olive oil
40 g

Lemon sabayon sauce

egg yolks
4
salt
½ tsp
ground black pepper
1 pinch
freshly squeezed lemon juice
10 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 13 g

Kalori 1685 kJ / 403 kcal

Yağ 20 g

Lif 3.2 g

Karbonhidrat 41 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Fabulous Flavour on Every Level 72 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Fancy smoked salmon and dill cream muffin

45 dk

Ajvar (Red capsicum and eggplant dip)

50 dk

Beetroot and horseradish relish

50 dk

Ajvar (capsicum and eggplant dip)

50 dk

Roasted peach ice-cream

25sa 20 dk

Grated carrot salad (Thermomix® Cutter)

5 dk

Spelt bread

26sa

Basil, avocado and hemp pesto

5 dk

Lamb cutlets with spinach and pea purée

40 dk

Vegan butter

8sa 5 dk

Gluten free artisan loaf baked in a cast iron pot

3sa

Rhubarb and blackberry breakfast tart

2sa 20 dk