Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 80 g olive oil
- 50 g soy sauce
- ½ tsp brown sugar
- 1 lemon, preferably organic, zest and juice
- 4 fresh salmon fillets, skinless (150-180 g each)
- 100 g shallots, cut in pieces
- 1 garlic clove
- 100 g leek, white part only, cut in pieces
- 20 - 30 g fresh ginger, peeled (isteğe bağlı)
- 100 g celery stalks, cut in pieces
- 350 g frozen green peas
- 450 g water
- 2 tsp salt
- 400 g broccoli florets
- 2 pinches ground black pepper
- 50 - 100 g single cream, approx. 18% fat, to taste
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2782 kJ / 664 kcal
- Protein
- 46 g
- Karbonhidrat
- 19 g
- Yağ
- 43 g
- Lif
- 9.4 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Garlic mushrooms
20 min
Pearl rice meatballs
Değerlendirme yok
Mandarin Almond Cookies
Değerlendirme yok
Menu with Pea Ginger Soup, Lemon Salmon with Broccoli and Potato
45 min
Sous-Vide Stuffed Squid and Saffron Sauce
Değerlendirme yok
Menu with ginger-pea soup, lemon salmon, broccoli and potatoes
45 min
Pea and ginger soup, lemon salmon with broccoli
50min
Crunchy Granola
Değerlendirme yok
Creamy pea soup
40 min
Cream of lettuce soup, sea bass with potatoes and watercress sauce
30 min
Hibiscus and Raspberry Tart
2 Std. 35 Min
Lemon Caper Salmon with Ribbon Squash
35min