Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 brown onion (approx. 150 g), cut into quarters
- 3 garlic cloves
- 1 fresh chilli, deseeded if preferred
- 200 g tempeh, cut into cubes (1-2 cm)
- 50 g extra virgin olive oil
- 400 g canned chopped tomatoes
- 1 tsp ground cumin
- 1 tsp ground coriander
- 1 cinnamon quill
- 1 tbsp tamari
- 1 tbsp mustard powder
- 50 g tomato paste
- 1 - 2 pinches sea salt, to taste
- 1 tbsp raw sugar (isteğe bağlı)
- 400 g canned kidney beans, rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
- 3 sprigs fresh coriander leaves, to serve
- 100 - 150 g grated cheddar cheese, to serve (optional)
- 200 g sour cream, to serve (see Tips)
- tortillas, cut into wedges and toasted (see Tips)
- lime, cut into wedges to serve
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 3633 kJ / 865 kcal
- Protein
- 30.4 g
- Karbonhidrat
- 39 g
- Yağ
- 63.2 g
- Doymuş Yağ
- 24.9 g
- Lif
- 12.3 g
- Sodyum
- 1743.8 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Red lentil cauliflower dahl
35 Min
Sweet and sour tempeh
50 menit
Lentil bolognese
30 min
Zucchini, lentil and coconut stew
30 min
Honey ginger tofu with greens
2 godz. 25 min
Tempeh bolognaise
30 min
Vegetarian chilli
35 Min
Soba noodle and tofu salad
35 Min
Soba noodle mee goreng
40 min
Thai tofu and sweet potato cakes
30 min
Chickpea ratatouille (gut health)
1j
Pulse and pumpkin curry
30 min