![Kangaroo harissa polpette with lentils and kale Kangaroo harissa polpette with lentils and kale](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6aaf0f02-2080-41fa-9c76-a5272f9dd2c6/Derivates/2bf340e7-f2c2-4b1a-9720-5f270c3e43f5.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 40 g Parmesan cheese, cut into pieces (3 cm)
- 1 sprig fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 2 sprigs fresh rosemary, leaves only
- 500 g kangaroo mince
- 1 tsp salt
- 1 egg
- 3 tbsp harissa (see Tips)
- 130 g brown onion, cut into quarters
- 50 g celery stalk, cut into pieces (approx. 3 cm)
- 140 g carrots, cut into pieces (approx. 3 cm)
- 2 garlic cloves
- 20 g olive oil
- 1 tsp ground cumin
- ½ tsp ground coriander
- ½ tsp ground turmeric
- 400 g canned whole tomatoes
- 100 g dried green lentils
- 300 g water
- 1 tsp Chicken stock paste (see Tips)
- 60 g kale, ribs removed and leaves cut into strips (approx. 1 cm)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1663 kJ / 396 kcal
- Protein
- 40.8 g
- Karbonhidrat
- 23.8 g
- Yağ
- 13 g
- Doymuş Yağ
- 4.1 g
- Lif
- 9.5 g
- Sodyum
- 1207.7 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Seafood con arroz
45 min
Layered lamb curry
1h
Coconut turmeric fish curry
40min
Chicken cacciatore
50min
Miso chicken noodle soup (gut health)
30min
Creamy turkey stew (TM5)
3h 50min
Mediterranean seafood with tomato and fennel
30min
Goan fish and tamarind curry with coconut rice
1h 15min
Vindaloo pork
5h 10min
Eggplant rotolo
1 Std. 40 Min
Fish tacos with Kewpie mayonnaise
1h 30min
Beef and pepper ragu
2 godz. 15 min