Cumin Lamb and Aubergine Stew

Cumin Lamb and Aubergine Stew

4.5 76 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 1sa 10 dk

4 portions

Malzemeler

fresh mint leaves only
15 g
olive oil
70 g
aubergines cut in pieces (2 cm)
350 g
red onions quartered
250 g
garlic cloves
4
lamb shoulder meat, boneless cut in pieces (3-4 cm)
700 g
ground cumin
1 Tbsp
salt
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp
tinned chopped tomatoes
400 g
balsamic vinegar
20 g
Greek yoghurt
125 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 33.2 g

Kalori 2888 kJ / 690 kcal

Yağ 55.3 g

Karbonhidrat 15.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Everything Easter 11 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Lamb Korma

4sa

Lamb Keema with Peas

1sa

Lamb Dopiaza (Lamb and Onion Curry)

6sa 30 dk

Quick Lamb Dhansak

45 dk

One-pot Moussaka

30 dk

Moroccan Chicken and Couscous

45 dk

Caribbean Stew and Steamed Rice

9sa 15 dk

Chicken and Mushroom Balti

50 dk

Greek-style Baked Cod with Bulgur Wheat

1sa 30 dk

Lamb Tagine with Apricots and Honey

1sa 50 dk

Timatar Wali Macchi (Cod in Tomato Sauce)

1sa

Keralan Fish Curry

30 dk