![Petit flan de la mer en cocotte Petit flan de la mer en cocotte](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/79701BCA-A091-457D-AB95-B438E1E1E92A/Derivates/69543973-6FC9-4655-A15A-7560E7E0DB56.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 gousse d'ail
- 4 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- 4 brins de persil frais, ciselés
- 10 g de laitue de mer déshydratée (voir "Conseil(s)")
- 50 g de vin blanc
- 50 g d'huile d'olive
- 2 œufs
- 1 c. à soupe de farine de blé
- le jus d'1/2 citron jaune
- ½ c. à café de fleur de sel, à ajuster en fonction des goûts
-
1
pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
veya 1 pincée de poivre 5 baies, à ajuster en fonction des goûts - 200 g de champignons frais, brossés et émincés en lamelles
- 200 g de thon en boîte au naturel, égoutté
-
80 - 100
g de filets de cabillaud cuits
veya 80 - 100 g de filets de saumon frais cuits - 150 g de moules fraîches, préalablement nettoyées, cuites et décortiquées
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1366 kJ / 326 kcal
- Protein
- 40.3 g
- Karbonhidrat
- 7.2 g
- Yağ
- 14.8 g
- Lif
- 1.7 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Choucroute de la mer
35min
Cassolette de fruits de mer au chèvre
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Mises en bouche aux saveurs marines
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Feuilleté au crabe
1h 20min
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OCTOBRE Gâteau de foie blond de Bresse et écrevisse - Eric Robert
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