Tarte aux crudités

Tarte aux crudités

4.4 15 değerlendirme

Hazırlık 40 dk

Toplam 2sa 15 dk

6 parts

Malzemeler

La pâte brisée

50 g de parmesan coupé en morceaux
200 g de farine de blé et un peu pour le moule et pour fariner
40 g d'huile d'olive et un peu pour le moule
35 g d'eau froide
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 œuf
farine de blé pour fariner

La crème aux herbes

40 g d'échalotes
3 c. à soupe de ciboulette fraîche ciselée
300 g de fromage frais, type Madame Loïk
150 g de crème liquide, 30% m.g. min.
20 g d'huile d'olive
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

La garniture

250 g de chou blanc en morceaux
2 brins de persil frais équeutés
60 g d'huile d'olive
45 g de vinaigre balsamique blanc
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
250 g de carottes coupées en morceaux
250 g de chou rouge en morceaux
80 g de betterave cuite émincée en fines rondelles
50 g de feta en dés

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 part

Protein 13.2 g

Kalori 2485.7 kJ / 594.7 kcal

Yağ 46 g

Lif 6.7 g

Karbonhidrat 32 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Tartes fleurs 11 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Salade russe à la betterave

1sa 10 dk

Flans de petits pois

1sa

Fleurs de courgette et de carotte

40 dk

Petits chocolats à la liqueur

3sa 10 dk

Céleri rémoulade

10 dk

Terrine en fraîcheur de crudités

4sa 10 dk

Roulé aux carottes, oseille et fromage frais

1sa 30 dk

Taboulé de betterave et noix de pécan

25 dk

Pintade au chou

1sa 10 dk

Verrines de printemps aux légumes et jambon cru

1sa 45 dk

Cake au chou-fleur

1sa 15 dk

Salade d'hiver aux poires et au roquefort

15 dk