Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 50 g d'échalotes, coupées en deux
- 1 orange non traitée, zeste et jus
- 10 g d'huile d'olive
- 300 g d'eau
- 400 g de pommes de terre, détaillées en cubes
- 400 g de carottes, coupées en fines rondelles
- 10 - 12 filets de rouget
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 dose de safran
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1127 kJ / 268 kcal
- Protein
- 29.5 g
- Karbonhidrat
- 19 g
- Yağ
- 8 g
- Lif
- 2.3 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Filet de bar sauce aux courgettes
1h
Saint-Jacques en nage épicée
25 min
Langoustines à la vapeur de gingembre
1h 15 min
Cabillaud et petits légumes d’été à la vapeur et soupe froide tomate-courgette
3h
Poisson au curry
55min
Couscous de rouget aux poivrons
30min
Filets de rouget sur ruban de courgette et tapenade
25 min
Papillotes de merlu fenouil, citron, olives
40min
Papillotes de poisson aux légumes et aïoli au yaourt
35 Min
Cabillaud au beurre d'agrume
55min
Pot-au-feu de la mer
1 godz. 5 min
Saumon vapeur sauce aux crevettes
35 Min