![Chou farci aux champignons et sauce aux cèpes Chou farci aux champignons et sauce aux cèpes](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5AD10FEF-DA24-4108-B403-A4ED81CED044/Derivates/B60CC3B9-9ABD-4B01-9FCA-47506F93ACB1.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 10 g de cèpes séchés et un récipient d'eau froide
Le chou farci
- 1500 g d'eau
- 8 feuilles de chou frisé
- 200 g de riz
- 100 g d'oignons, coupés en morceaux
- 500 g de petits champignons de Paris frais, coupés en deux
- 30 g de beurre
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 cube cube de bouillon de légumes
La sauce aux cèpes
- de l'eau, pour avoir 0,5 l dans le bol
- 100 g de fromage fondu à tartiner
- 20 g de farine de blé
- 1 c. à soupe de crème liquide 35% m.g.
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1364 kJ / 325 kcal
- Protein
- 11 g
- Karbonhidrat
- 50 g
- Yağ
- 10 g
- Lif
- 7 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Gratin de chou-fleur
55 Min
Champignons farcis
55 Min
Purée de chou à la châtaigne
25 Min
Tatin de poireau
55 Min
Parmentier de poisson et chou vert
1h 25min
Blanquette de panisse
1 Std. 30 Min
Choux farcis au millet, sauce aux champignons
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Poireaux gratinés à la béchamel
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Gratin de légumes anciens au fromage de brebis
1 Std.
Chou farci à la sauce tomate
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Poireau à la moutarde
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Chou-fleur en soufflé
55 Min