Cocos de Paimpol au chorizo, crèmes brûlées à la carotte

Cocos de Paimpol au chorizo, crèmes brûlées à la carotte

3.8 38 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 2sa

6 portions

Malzemeler

Les crèmes brûlées

500 g d'eau
200 g de carottes coupées en morceaux
200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
100 g de lait
4 jaunes d'œufs
80 g de sucre en poudre
½ gousse de vanille égrainée
100 g de cassonade

Les cocos de Paimpol

100 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
200 g de chorizo émincé en tranches
400 g de sauce tomate type Tomacoulis®
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1700 g d'eau
500 g de cocos de Paimpol

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 28.7 g

Kalori 2881 kJ / 689 kcal

Yağ 29.3 g

Lif 17.3 g

Karbonhidrat 77.7 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Cuisson tout-en-un 10 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Verrines au tartare de saumon, moutarde douce et agrumes

40min

Crémeux de petit pois et crumble de parmesan

1h 20min

Saumon au chou, beurre au citron vert

45min

Verrine aux chèvre frais, noix, saumon fumé et cerises

20min

Pot-au-feu de la mer

1h 5min

Garbure

1h 10min

Filets de rouget sauce safranée

45min

Purée de haricots blancs

12h 30min

Filet de canard, navets à l'orange glacés au miel

55min

Tartines de sardine au chèvre frais

10min

Flans de potiron et magret fumé

1h 15min

Œufs cocote à l'oseille

40min