![Grain salad lettuce cups Grain salad lettuce cups](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2F86CB3C-E240-454B-B3BE-F791DD5A3A62/Derivates/D1EAB3D9-B784-4310-93FD-BC9C948C79CC.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 20 g dried shiitake mushrooms
- 800 g hot water
- 160 g farro
- 1 tbsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 1200 g water
- 140 g puy lentils
- 100 g white quinoa
- 10 peeled raw prawns
- 3 tbsp olive oil
- 1 tsp sea salt flakes, plus extra to taste
- ½ tsp fresh ground black pepper, plus extra to taste
- 2 kale leaves, stalks removed and leaves cut into thin slices
- 6 sprigs fresh basil, leaves only, cut into thin strips
- 2 tsp lemon juice
- 2 baby cos lettuce, leaves separated
- 150 g feta cheese, crumbled
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1716 kJ / 408.5 kcal
- Protein
- 23.1 g
- Karbonhidrat
- 37.5 g
- Yağ
- 16.6 g
- Doymuş Yağ
- 5.1 g
- Lif
- 9.5 g
- Sodyum
- 813.1 mg
Alternatif tarifler
Mushroom ragu with polenta toast
1 godz. 40 min
Sun-dried tomato tartare
15 dk
Tomatoes stuffed with mushrooms and nuts
1h 5 min
Lentil and mint salad
3 Std. 55 Min
Spring greens with grapefruit
30 dk
Basil sorbet (palate cleanser)
10min
Duck confit with lentil & orange salad
15 Std. 40 Min
Saffron arancini
25h 25min
Fish and mixed vegetable parcels
1sa 15 dk
Steamed asparagus with caper crumbs
30 dk
Broccoli soup with sage oil
30 dk
Spiced lentil vegetable soup
1h 30min