Chicken moghrabieh

Chicken moghrabieh

3.5 4 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 25sa 15 dk

6 portions

Malzemeler

dried chickpeas
250 g
water for soaking
olive oil or ghee, melted
2 tbsp
caraway seeds
2 tsp
ground cinnamon
2 tsp
chicken thigh fillet cut into pieces (5 cm)
750 g
water
1000 g
ground black pepper
1 tsp
unsalted butter
70 g
salt
2 tsp
pickling onions (small)
300 g
Lebanese pearl couscous (see Tips)
250 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 864.4 mg

Protein 40.3 g

Kalori 2540.3 kJ / 604.8 kcal

Yağ 23 g

Lif 6.7 g

Doymuş Yağ 9.1 g

Karbonhidrat 55.8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Authentic Lebanese 10 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Orange grove beghrir with orange blossom yoghurt

4 Std. 50 Min

Lentil purée (Moujadarra)

1 Std. 20 Min

Mouhallabieh (milk pudding)

4 Std. 30 Min

Semolina cake (namoura)

1 Std. 50 Min

Stuffed pancakes (katayef with kashta cream)

2 Std.

Spiced rice pudding (meghli)

50 Min

Spinach turnovers (fatayer)

1 Std. 25 Min

Fish tagine with tahini

1 Std. 15 Min

Baked kibbeh (kibbeh bil sanieh)

1 Std. 35 Min

Indian-style fish with yoghurt sauce, potatoes and vegetables

1 Std.

Shish barak (Meat dumplings in yoghurt sauce)

1 Std. 30 Min

Samke harra

35 Min