
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 50 g Parmesan cheese crust removed and cut into pieces (approx. 3 cm)
- 1 piece lemon peel (1 x 4 cm), no white pith
- 150 g fresh baby spinach leaves
- 2 sprigs fresh basil leaves only, plus extra to serve
- 30 g eschalots
- 2 garlic cloves
- 20 g extra virgin olive oil
- 320 g Arborio rice
- 100 g white wine
- 700 g water
- ½ - 1 tsp salt to taste
- 2 pinches fresh ground black pepper
- 100 g pancetta cut into pieces (approx. 1-2 cm)
- 50 g frozen green peas thawed
- 20 g unsalted butter
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portions
- Kalori
- 508.8 kcal / 2137 kJ
- Protein
- 19.1 g
- Yağ
- 18 g
- Karbonhidrat
- 65 g
- Lif
- 4.5 g
- Doymuş Yağ
- 7 g
- Sodyum
- 1325.1 mg