![Tempeh Bolognaise Tempeh Bolognaise](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/A0A79E03-05CF-402A-B320-D36DFA476604/Derivates/8E4BE667-1D26-4330-BA4E-72D72E8BCFB5.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Tempeh mince
- 3 garlic cloves
- 1 shallot
- 50 g extra virgin olive oil
- 200 g firm tofu, cut in cubes (2 cm)
- 50 g tamari
- ½ tsp dried basil
- ½ tsp dried sage
- ½ tsp dried thyme
- ½ tsp dried oregano
Bolognaise sauce
- ½ courgette, cut in pieces (approx. 115 g)
- 1 carrot, cut in pieces (approx. 135 g)
- 40 g tomato purée
- 400 g tinned chopped tomatoes
- 30 g red wine
- 4 sprigs fresh basil, leaves only
-
50
g Parmesan cheese, shaved, for serving
veya vegetarian hard cheese, shaved, for serving
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 994 kJ / 236 kcal
- Protein
- 10 g
- Karbonhidrat
- 6 g
- Yağ
- 17 g
- Lif
- 3 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Lasagne with Vegetable Ragu
1 godz. 10 min
Creamy Vegan Broccoli and Cheese Soup
1h 15 min
Vegan Mushroom and Spinach Lasagne
2h 15 min
Vegetarian Chilli
1sa 5 dk
Chickpea Stew with Vegetables
50 min
Vegan Gravy
45 min
Root Vegetable Hotpot with Harissa
40 min
Mexican Black Bean Tacos with Sweetcorn Salsa and Avocado
30 min
Cashew, Mushroom and Chestnut Sausages with Root Veg Mash and Chilli Sauce
1h 30min
Slow-cooked Chickpea Stew
4 godz. 15 min
Broccoli Fritters with Radish Salad and Lemon Quinoa
1 godz.
Mushroom Bolognese with Courgette Noodles
50 min