Ala hodi (Potato curry)

Ala hodi (Potato curry)

3.8 22 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 40 dk

6 portions

Malzemeler

water
600 g
potatoes peeled and cut into pieces (2 -3 cm)
1000 g
brown onion
½
garlic cloves
2
fresh bird's eye chillies trimmed and cut into halves, deseeded if preferred
2
pandan leaf tied into a knot
1
fenugreek seeds
½ tsp
cinnamon quill
1
ground turmeric
¼ tsp
fresh curry leaves
5
coconut milk
100 g
coconut cream
100 g
salt to taste
1 tsp
lime juice to taste
1 - 2 tbsp

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portions

Sodyum 391.8 mg

Protein 5.1 g

Kalori 774.5 kJ / 184.3 kcal

Yağ 6.4 g

Lif 4.8 g

Doymuş Yağ 5.3 g

Karbonhidrat 23.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Sri Lankan Feast 9 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Chhole (chickpea curry)

35min

Paneer makhani

45min

Sambhar

1h 30min

Bombay aloo

40min

Achari paneer murgh

1h 5min

Avial (vegetables in yoghurt)

30min

Chilli paneer

30min

Lentil curry (dahl)

30min

Pumpkin and tempeh bobotie

1h 5min

Dosa with spiced potato filling

17h 40min

Sabji (vegetable) curry

30min

Indian spiced sweet potato soup

25min