Pumpkin and pomegranate quinoa salad

Pumpkin and pomegranate quinoa salad

4.5 41 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 1sa

4 portions

Malzemeler

butternut pumpkin peeled and cut into pieces (2 x 5 cm)
400 g
olive oil
1 - 2 tbsp
pure maple syrup
1 ½ tbsp
sesame seeds
1 - 2 tbsp
water
700 g
salt
1 tsp
ground black pepper
2 pinches
quinoa
200 g
raw almonds
30 g
cashews
30 g
avocado oil
40 g
spring onion/shallot trimmed and cut into thirds
1
fresh mint leaves only
2 sprigs
lemon juice
20 g
fresh baby spinach leaves
50 g
pomegranate arils only (see Tips)
1

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 579.5 mg

Protein 13.9 g

Kalori 2505 kJ / 607 kcal

Yağ 34.8 g

Lif 14.1 g

Doymuş Yağ 4.3 g

Karbonhidrat 52 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Viva la Vegan 10 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Berry coconut cashew bars

2sa 40 dk

Carrot gnocchi with zucchini cream

1sa 15 dk

Rice salad with warm mustard dressing

1sa 40 dk

Stuffed capsicums with herbed quinoa

30 dk

Coriander turmeric chicken bites (Toddlers and beyond)

40 dk

Curried lentils and steamed pumpkin

1sa 15 dk

Pumpkin and turmeric loaf

1sa 50 dk

Ala hodi (Potato curry)

40 dk

Steamed eggplant and ricotta lasagne

1sa 25 dk

Lentil and pumpkin pot pies

1sa 25 dk

Southern-style chilli with cornbread

2sa 55 dk

Pumpkin and antipasto risoni salad

35 dk