Steamed snapper, black beans and rice

Steamed snapper, black beans and rice

5.0 7 değerlendirme
Hazırlık 25 dk
Toplam 1sa 10 dk
8 portions

Malzemeler

  • fermented black beans (see Tips)
    80 g
  • water plus extra for soaking beans
    1000 g
  • garlic cloves
    4
  • eschalots
    5
  • piece fresh ginger peeled and cut into thin slices
    70 g
  • peanut oil
    40 g
  • light soy sauce
    20 g
  • Shaoxing wine
    40 g
  • ground white pepper
    1 tsp
  • jasmine rice
    350 g
  • snapper fillets, skin on (approx. 120 g each)
    8
  • spring onions/shallots white and light green part only, cut into batons (6 cm)
    4

Zorluk

kolay


Besin Değeri şuna göre 1 portions

Sodyum 284.1 mg
Protein 29 g
Kalori 1125.9 kJ / 268 kcal
Yağ 7.6 g
Lif 2.2 g
Doymuş Yağ 1.6 g
Karbonhidrat 19.7 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...