Potted baby vegetables

Potted baby vegetables

3.5 2 değerlendirme

Hazırlık 45 dk

Toplam 6sa 15 dk

8 portions

Malzemeler

Rye and chia soil

pitted black olives
150 g
lukewarm water
260 g
dried instant yeast (1 heaped teaspoon)
5 g
black chia seeds
30 g
squid ink (see Tips)
1 tsp
oil for greasing
rye grains
230 g
salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp

Tahini dip

tahini
180 g
lemon juice
60 g
extra virgin olive oil
40 g
Greek yoghurt drained for 1 hour
300 g
ground cumin
2 tsp
dried chilli flakes
1 pinch
salt to taste

Raw vegetables

baby carrots peeled and trimmed (1 cm of tops intact)
16
baby asparagus trimmed
8
fresh enoki mushrooms
24
snow peas split open lengthways to expose peas
8
broccolini spears
8
fresh baby corn
8

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portions

Sodyum 540.5 mg

Protein 11.5 g

Kalori 1570.1 kJ / 373.8 kcal

Yağ 277.4 g

Lif 9.6 g

Doymuş Yağ 4.6 g

Karbonhidrat 15.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Entertaining with Dani Valent 95 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Rosemary meat pies

3sa 30 dk

Scallops with pea purée

25 dk

Bun bo vien cha gio (meatballs and noodles with spring rolls)

1sa 10 dk

Beetroot and carrot salad with vincotto dressing

10 dk

Tandoori chicken

45 dk

Bengali fish cakes

1sa 20 dk

Sweetcorn fritters with chilli jam and avocado cream

1sa 5 dk

Xian rou bao zi (steamed pork buns)

2sa 30 dk

Thai beef salad

1sa 20 dk

Mixed grain salad with lemon and honey dressing

55 dk

Vegetable spring rolls

1sa 10 dk

Warm bulgur salad with orange dressing

40 dk

Tümünü göster

Tümünü göster