Potted baby vegetables

Potted baby vegetables

3.5 2 değerlendirme

Hazırlık 45 dk

Toplam 6sa 15 dk

8 portions

Malzemeler

Rye and chia soil

pitted black olives
150 g
lukewarm water
260 g
dried instant yeast (1 heaped teaspoon)
5 g
black chia seeds
30 g
squid ink (see Tips)
1 tsp
oil for greasing
rye grains
230 g
salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp

Tahini dip

tahini
180 g
lemon juice
60 g
extra virgin olive oil
40 g
Greek yoghurt drained for 1 hour
300 g
ground cumin
2 tsp
dried chilli flakes
1 pinch
salt to taste

Raw vegetables

baby carrots peeled and trimmed (1 cm of tops intact)
16
baby asparagus trimmed
8
fresh enoki mushrooms
24
snow peas split open lengthways to expose peas
8
broccolini spears
8
fresh baby corn
8

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portions

Sodyum 540.5 mg

Protein 11.5 g

Kalori 1570.1 kJ / 373.8 kcal

Yağ 277.4 g

Lif 9.6 g

Doymuş Yağ 4.6 g

Karbonhidrat 15.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Entertaining with Dani Valent 95 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Cloudy apple cider jelly

5sa

Banh xeo (crispy Vietnamese pancake)

24sa 55 dk

Banana sesame cake

4sa 20 dk

Rice cake with sweet azuki bean paste

8sa 30 dk

Pistachio cheesecakes with mango

2sa 30 dk

Coconut matcha panna cotta

3sa 50 dk

Chocolate Frangelico® gelato

28sa

Mixed mushroom congee with pickled eggs

24sa 40 dk

Vanilla nut milk

12sa 20 dk

Duck ballotine

2sa 45 dk

Chai latte parfait

29sa 5 dk

Better-for-you custard

15 dk