Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 80 g celery, trimmed and cut into pieces (2 cm)
- 2 garlic cloves
- 1 carrot (approx. 170 g), cut into pieces (2 cm)
- 1 brown onion (approx. 180 g), cut into halves
- 50 g olive oil
- 250 g pork mince (coarsely minced - see Tips)
- 250 g beef mince (coarsely minced - see Tips)
- 1 fresh bay leaf
- 2 tsp Vegetable stock paste (see Tips)
- ¼ tsp ground black pepper, to taste
- 1 tbsp dried oregano
- 50 g red wine
- 100 - 150 g tomato paste
- 400 g canned chopped tomatoes
- 1 sprig fresh basil, leaves only, for serving (optional)
- 100 g Parmesan cheese, grated, for serving (optional)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2500 kJ / 597.5 kcal
- Protein
- 32.5 g
- Karbonhidrat
- 13.6 g
- Yağ
- 45 g
- Doymuş Yağ
- 15.5 g
- Lif
- 3.5 g
- Sodyum
- 512.8 mg
Alternatif tarifler
Shepherd's pie
55min
Poached eggs
25 Min
Mashed potatoes
40 λεπτ.
Meatballs with tomato sauce
40 λεπτ.
Spaghetti carbonara
35 Min
Lasagne bolognese
2 Std. 30 Min
Boiled eggs
20min
Beef stew with buttermilk dumplings
1h 40min
Bolognaise sauce for two
20min
Chicken pesto pasta
30 Min
Mashed potatoes for two
30 Min
Boiled rice
25 Min