![Koththu roti Koththu roti](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/FE4424A5-BC66-4AFD-AA9C-522258F066F0/Derivates/7A59E6F0-7C49-48D9-A5F9-4671C780E3C2.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Spice mix
- 1 tsp chilli powder
- ½ tsp ground turmeric
- 3 tsp curry powder
- ½ tsp ground black pepper
Curry
- 500 g skinless chicken breast fillet, cut into strips (2.5 cm x 5 mm)
- 1 tbsp lime juice
- 1 tsp salt, plus extra to taste
- 1 garlic clove
- 2 ½ cm piece fresh ginger, peeled
- 1 cinnamon quill
- 2 cardamom pods
- 2 whole cloves
- 40 g oil
- 8 fresh curry leaves
- 2 brown onions, cut into slices
- 50 g tomato paste
- 120 g coconut cream
- 120 g coconut milk
- ½ tsp sugar
- 1 red capsicum, cut into julienne
- 1 carrot, cut into julienne
- 1 - 2 pinches freshly ground pepper, to taste
- 2 eggs
- 3 roti, cut into julienne (see Tips)
- 1 lime, cut into 8 wedges, for garnishing
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portions
- Kalori
- 1488 kJ / 354 kcal
- Protein
- 25.6 g
- Karbonhidrat
- 17.8 g
- Yağ
- 18.7 g
- Lif
- 7 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Lamb korma
4h
Sri Lankan red beef curry
1h 40 min
Bombay aloo
40 Min
Rogan josh
1h 35 min
Chicken tikka masala
1 Std. 10 Min
Sabji (vegetable) curry
30 Min
Rogani kumbh
45min
Biryani
1 godz. 25 min
Kuruma iraichchi with coconut roti
1h 40 min
Beef madras
1h 30 min
Chicken korma
45min
Murgh makhani (Butter chicken)
1h 15 min