Beef madras

Beef madras

4.4 46 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 1sa 30 dk

4 portions

Malzemeler

boiling water
100 g
fresh coconut flesh grated (see Tips)
100 g
ginger paste (see Tips)
2 tsp
tamarind paste (see Tips)
30 g
canned tomatoes
200 g
brown onion cut into quarters
200 g
fresh long red chilli trimmed, 1 cut into thin slices, for garnishing
2
ghee (see Tips)
1 tbsp
fresh curry leaves
10
garlic paste (see Tips)
1 tsp
ground turmeric
½ tsp
Kashmiri chilli powder
1 tsp
Madras powder (see Tips)
2 tbsp
beef chuck steak cut into cubes (2 cm)
750 - 800 g
salt
1 tsp

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portions

Sodyum 1248.2 mg

Protein 47.6 g

Kalori 1887.3 kJ / 449.3 kcal

Yağ 22.6 g

Lif 5.8 g

Doymuş Yağ 9.8 g

Karbonhidrat 12.8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Flavours of India 98 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Lamb korma

Lamb korma

4ч.

Beef rendang

Beef rendang

1ч. 55 мин.

Sri Lankan red beef curry

Sri Lankan red beef curry

1ч. 40 мин.

Madras curry powder

Madras curry powder

15 мин.

Rogan josh

Rogan josh

1ч. 35 мин.

Pork vindaloo

Pork vindaloo

2ч. 20 мин.

Chicken tikka masala

Chicken tikka masala

1ч. 10 мин.

Coconut lamb curry

Coconut lamb curry

2ч.

Bhuna gosht

Bhuna gosht

1ч. 20 мин.

Goan prawn curry

Goan prawn curry

25 мин.

Murgh makhani (Butter chicken)

Murgh makhani (Butter chicken)

1ч. 15 мин.

Chicken korma

Chicken korma

45 мин.